Fasanen Brustfilet
geschlachtet, ohne Knochen, ohne Haut, geforen |
Kilopack |
 21,99 |
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Streifenfleisch vom Rind nach HVO
ca. 3 Kilo Pack |
Kilo |
4,40 |
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Seelachs Tafeln paniert
praktisch grätenfrei 6 x 150g = 900g Pack |
Pack |
3,49 |
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Färöer Lachs-Filet
200g Portionen, premium Zuschnitt, ohne Haut, praktisch grätenfrei, Nettogewicht, gefr. 2 Kilo Pack |
Kilo |
12,95 |
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OSSO BUCCO
Scheiben aus der Kalbshinterhaxe, je 2 Stück vac. gefroren |
Kilo |
8,99 |
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Schweine-Filet
frisch, einzeln vac. |
Kilo |
7,77 |
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Wildschwein Keulenbraten
bratenfertig zugeschnitten, frisch aus der Region |
Kilo |
13,99 |
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Rehrücken
aus der Region, jagdfrisch gefroren, vollfleischig mager, mit Knochen |
Kilo |
19,99 |
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Wildschwein-Braten
mager, gerollt, ca, 800 - 1500g, frisch aus der Region |
Kilo |
11,99 |
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Roastbeef
ohne Kette, Neuseeland Premium, frische "Flugware" |
Kilo |
16,99 |
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Rinder-Filet
ohne Kette, Arg., frisch |
Kilo |
24,99 |
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Jung-Wildschweinrücken
(Frischling) nur das magere Lachsstück, frisch aus der Region |
Kilo |
19,99 |
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Frischlingkeule bratenfertig
zugeschnitten, frisch aus der Region |
Kilo |
14,99 |
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Äpfel
aus dem Kraichgau, 3 Kilo Korb oder 2 Kilo Beutel. Sortenspiegel: Elstar, Cala Royal, Boskoop, Jonagold, Rubinette, Golden Delicious, Idared, Fuji (ab Jan.) Braeburn |
Kilo |
1,00 |
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Ripple
mager, 4er Pack |
Kilo |
7,99 |
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Kartoffel-Wurst
"NEULAND" die Hausmacher zum Anbraten, im Schweinedarm, geräuchert, ca. 300g Ring |
Kilo |
8,88 |
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Nordsee Schollen-Filet
auktionsfrisch küchenfertig verarbeitet und sofort tiefgefroren, 20 % Glasur, ohne Zusätze, ohne Gräten, ohne schwarze Haut. So muß die Scholle sein... frisch, frisch und nochmal frisch. |
Kilopack |
5,99 |
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Schweine-Lachse
frisch |
Kilo |
4,69 |
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Lyoner geschnitten für Salat
je ca. 500g im Doppelpack |
Kilo |
4,99 |
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| BARF |
| B iologisch A rtgerechtes R ohes F utter.
Streifenfleisch vom Rind nach HVO ist ein für Hundefutter besonders geeignetes rohes, frisches Fleisch. |
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| Direktverkauf an jedermann |
| der Großverkauf ist Mo - Fr von 9:00 - 17:00 Uhr durchgehend und Sa von 8:00 - 12:00Uhr geöffnet. |
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| Wildregion Rhein - Neckar - Tauber |
| Kraichgau - Stromberg - Odenwald, Jagst-, Kocher- und Taubertal sowie der Hardtwald bis vor Karlsruhe bilden unser Einzugsgebiet für frisches Wild aus der Region. |
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| Neuseeland Premium |
| Frisches, zartes Rindfleisch mit „Biss“. Die Fettabdeckung ist zugeschnitten ohne Kette. Das Fleisch ist sichtbar marmoriert und hat ein Aroma das auch anspruchsvolle Feinschmecker überzeugt.
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| Sicherheit beim Wildbretkauf |
| Es wird nur Wild angenommen bei dem der sachkundige Jäger (VO (EG)853/2004) die Eignung des Wildbretes als Lebensmittel bescheinigt. In unserem EG Wildzerlegebetrieb wird zusätzlich zur gewissenhaften betrieblichen Qualitätskontrolle jedes Stück Wild, durch den Amtstierarzt, auf Genusstauglichkeit geprüft! Mehr Infomationen finden Sie in den Ankaufkriterien für Jäger. Wissenswertes erfahren Sie auch im Begleitheft zur landeseinheitlichen Schulung über Wildbrethygiene vom Bildungs- und Wissenszentrum Aulendorf. Sie finden die Broschüre unter: www.mlr.baden-wuerttemberg.de/ ...Wildbrethygiene.pdf |
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| Frischling |
| Als Frischling werden junge Wildschweine bis zu einem Alter von einem Jahr bezeichnet.
In unserer Region wiegen Frischlinge im Dez. bis 32 Kilo. Das Fleisch ist mager und zart. Es eignet sich besonders zum Kurzbraten. |
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| Wild jagdfrisch gefroren - Verkauf solange Vorrat |
| aus der Region - küchenfertig! Preise unter Navigationspunkt: Preise / Kategorie Reh oder Wildschwein aus der Region |
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| Salate für die Grillparty |
| Die Salate werden von ausgesuchten, heimischen Agrarprodukten, ohne Konservierungsstoffe, schonend zubreitet. Bestellen können Sie unter: Salat-, Pizza-BESTELLUNG(ONLINE) bis
Montag 8:00 Uhr für Dienstag (nach 13 Uhr) und
bis Mittwoch 8:00 Uhr für Donnerstag (nach 13 Uhr). Den gewünschten Abholtag geben Sie bitte bei Ihrer Bestellung mit an. 5 Kilo Gebinde sind etwas günstiger.
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